NOM-201-SSA1-2015
Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel
Para embotelladoras
y fábricas de hielo.
La NOM-201-SSA1-2015 fija las especificaciones sanitarias del agua y el hielo para consumo humano, envasados y a granel. Su apéndice incluye un método de cianuros por flujo segmentado con digestión UV y destilación.
- Publicada en el DOF
- 22 de diciembre de 2015
- En vigor desde
- 20 de abril de 2016
- Aplica a
- Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel
Lo que pide
Parámetros
y límites.
| Parámetro | Límite | |
|---|---|---|
| Cianuro | 0.07 mg/L | Ver el análisis |
| Nitrógeno de nitratos | 10.00 mg/L | Ver el análisis |
| Nitrógeno de nitritos | 0.06 mg/L | Ver el análisis |
| SAAM | 0.5 mg/L | Ver el análisis |
| Fluoruros | 0.70 mg/L (2.0 mg/L en aguas minerales naturales) | Ver el análisis |
| Borato como B | 5.0 mg/L | Ver el análisis |
| Carbono orgánico purgable | 0.01 mg/L | Ver el análisis |
| Formaldehído | 0.9 mg/L, si se desinfecta con cloro u ozono | Ver el análisis |
| Cromo total | 0.05 mg/L | Ver el análisis |
| Manganeso | 0.40 mg/L | Ver el análisis |
| Color | 15 Pt/Co | Ver el análisis |
| Turbiedad | 3.0 UNT | Ver el análisis |
Lo que conviene saber
Para cumplir
con la norma.
| Cianuros | Su apéndice A.3.14.3 describe un método por flujo segmentado con digestión UV y destilación. |
Preguntas frecuentes
Sobre la
NOM-201-SSA1-2015.
¿En qué se distingue de la NOM-127?
La NOM-127 es para el agua de los sistemas de abastecimiento; la NOM-201, para el agua y el hielo envasados o a granel. Sus límites no son siempre iguales; por ejemplo, el de nitritos.
¿Tiene un método automatizado?
Sí, para cianuros: su apéndice A.3.14.3 es por flujo segmentado.